«غذای ملل که همیشه نباید ایتالیایی و فرانسوی باشه! یه بارم پاکستانی بخور!». «کرایی مرغ»! اسمی که در پاکستان برای این غذا انتخاب شده همین است. هواداران بسیار زیادی دارد که اگر شما هم یک بار امتحان کنید به خیل عظیم آن‌ها خواهید پیوست!
کد خبر: ۶۱۵۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
«غذای ملل که همیشه نباید ایتالیایی و فرانسوی باشه! یه بارم پاکستانی بخور!». «کرایی مرغ»! اسمی که در پاکستان برای این غذا انتخاب شده همین است. هواداران بسیار زیادی دارد که اگر شما هم یک بار امتحان کنید به خیل عظیم آن‌ها خواهید پیوست!
کد خبر: ۶۱۳۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
ترشی بندری یکی از ترشی‌های جنوب کشور با طعمی عالی و تند است و برای کسانی که طعم‌های تند را دوست دارند یک پیشنهاد فوق العاده می‌باشد. از آن جایی که بندری‌ها طرفدار غذا‌های تند هستند، ترشی بندری در جنوب کشور با ترکیب مواد مختلف و در بعضی دستور‌ها با گوجه فرنگی و با تندی زیاد و خیلی زود درست می‌شود.
کد خبر: ۶۰۹۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
شور مخلوط خانگی یکی از انواع ترشی های ایرانی است که به نسبت سایر ترشی ها هم راحت و هم مواد اولیه قابل دسترسی دارد که با اکثر غذا های ایرانی بسیار سازگار بوده و شما می توانید این ترشی بسیار خوشمزه و محبوب را در کنار انواع غذا های مورد علاقه خود به عنوان دورچین برای مصارف شخصی و یا مهمانی ها سرو و میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۶۰۸۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
دانش آموخته دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: حکما؛ قلب را عضو مرکزی بدن برای نگاهداشت، بهینه سازی و توزیع حرارت غریزی سازگار با فیزیولوژی بدن می‌دانند. هر پدیده‌ای که گرمی و خشکی فیزیولوژیک مزاج قلب را مختل کند می‌تواند زمینه ساز بیماری قلبی عروقی باشد.
کد خبر: ۶۰۵۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
برخی افراد مبتلا به دیابت، تحت نظر پزشک و با رعایت برخی الگو‌های غذایی میتوانند روزه بگیرند.
کد خبر: ۶۰۴۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
برخی افراد مبتلا به دیابت، تحت نظر پزشک و با رعایت برخی الگو‌های غذایی میتوانند روزه بگیرند.
کد خبر: ۶۰۳۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷
کم‌کاری تیروئید یعنی هورمون تیروئید در بدن به اندازه کافی تولید نمی‌شود. این مشکل می‌تواند با عوارضی ناخواسته از جمله چاقی و ریزش مو به همراه باشد. در طب سنتی، دارچین را به عنوان قاتل کم کاری تیروئید می‌توان معرفی کرد.
کد خبر: ۶۰۳۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
میگو پفکی یکی از انواع غذای‌های دریایی و از نوع فست فودی است که بسیار شیک و مجلسی بوده و شما می‌توانید از آن هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان فینگر فود برای تزیین میز و یا حتی به عنوان پیش غذایی هوس انگیز و لذیذ برای مراسم و دورهمی‌های خود استفاده کنید. برای تهیه میگو پفکی ابتدا باید خمیری به نام خمیر بنیه تهیه کرد که تهیه این خمیر بسیار ساده و راحت بوده و شما می‌توانید آن را با چند قلم ماده اولیه ساده تهیه کنید.
کد خبر: ۶۰۱۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۳
جوجه کباب یکی از غذا‌های اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی‌ها و همچنین در سر تا سر دنیا است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم.
کد خبر: ۵۹۹۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
به طور کلی روش‌های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می‌توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می‌شود، چون از روغن کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود در نهایت سالم‌تر است.
کد خبر: ۵۹۷۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
اگر بخواهیم در خصوصی سخت بودن یا ساده بودن تهیه آش شله قلمکار صحبت کنیم باید بگوییم که جزء غذا‌های سخت است و هرکسی نمی‌تواند آن را خوشمزه و جاافتاده دربیاورد علاوه بر این زمان پخت طولانی‌ای دارد به همین جهت غالبا از بیرون تهیه می‌شود. این آش یک غذای کامل و مقوی است، چون در تهیه آن تقریبا از تمام حبوبات و گوشت استفاده می‌شود بنابراین سرشار از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد لذا برای ماه رمضان گزینه مناسبی است.
کد خبر: ۵۹۶۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
به طور کلی روش‌های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می‌توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می‌شود، چون از روغن کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود در نهایت سالم‌تر است.
کد خبر: ۵۹۵۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
سبزی پلو با ماهی یکی از غذا‌های پر طرفدار و مناسبتی برای ما ایرانی‌ها است که در شب تحویل سال طبخ می‌شود. سبزی‌ای که در سبزی پلو استفاده می‌شود شامل تره، جعفری، شوید، برگ سیر و گشنیز است. سبزی پلو مجلسی را معمولا به صورت آبکش درست می‌کنند، ولی می‌توان آن را به صورت کته‌ای نیز درست کرد.
کد خبر: ۵۹۵۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
همبرگر سویا یکی از انواع همبرگر می‌باشد که به جای گوشت چرخ کرده با سویا درست می‌شود و بسیار خوشمزه و البته سالم‌تر می‌باشد. همبرگر با سویا را می‌توانید با سویا یا با مخلوط گوشت و سویا به راحتی در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۵۹۵۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
ترشی زرشک و آلبالو
کد خبر: ۵۹۲۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
آش رشته یک غذای ایرانی محبوب و خوشمزه است که در هرفرد طرز تهیه مخصوصی دارد، اما یکی از راز‌های خوشمزگی آش رشته برای همه استفاده از ادویه مناسب است.
کد خبر: ۵۹۰۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
منتو در واقع نوعی پیراشکی است که با گوشت و ادویه‌های مخصوص پر می‌شود و به سفره‌های مردم افغانستان در مهمانی‌ها رنگ می‌بخشد.
کد خبر: ۵۸۸۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
اگر شما هم به این غذا علاقمندید، با توجه به نکات زیر یک عدس پلو خوشمزه تهیه کرده و در وعده ناهار، شام یا افطار نوش جان نمایید.
کد خبر: ۵۸۷۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
خرمالو یکی از میوه‌های خوشمزه‌ای است که به صورت ترشی طرفداران زیادی دارد؛ در این مطلب از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه ترشی خرمالو را برای شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۵۸۶۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲